فطر محمر مع الأفوكادو لمقبلات شهية .. اخترنا لك أطيب المقبلات الشهية المعدة بالفطر الطازج الرائع الطعم والمفيد أيضاً، جربيه الآن وقدميه على سفرتك
Ingredients
مقادير الفطر
- كوب الفطر (طازج)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- رغيف الخبز الفرنسي (مقطع شرائح ومحمص قليلاً)
- 2 حبة الأفوكادو (مقشر ومفروم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- فص الثوم (مهروس)
Preparation
-
1
سخني مقلاة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.
-
3
خففي النار وأضيفي الزبدة والملح والثوم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يذبل الفطر.
-
4
ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون وقلبي.
-
5
اهرسي الأفوكادو مع الملح والفلفل الثوم وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
6
وزعي الخليط وادهنيه على شرائح الخبز.
-
7
وزعي فوقه الفطر المحمر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
That's it! A simple and delicious recipe for roasted mushrooms with avocado. I hope you'll enjoy this appetizer as much as we do. As always, let me know if you have any questions or comments. I'm always happy to help.