طريقة عمل فطائر الزعتر والجبنة الفيتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الزعتر والجبنة الفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 قطعة من خبز النان
- 2 ملعقة كبيرة زعتر
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 4 ملعقة كبيرة جبن فيتا
- 2 ملعقة صغيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
ضعى خبز النان الهندى فى صينية كبيرة مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة ( يمكنكِ إستبدال خبز النان بأى نوع آخر من الخبز المفضل ) .
-
5
ضعى حوالى ملعقة كبيرة من الزعتر ثم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على سطح كلا منهما .
-
9
وزعى جبن الفيتا عليهم بالتساوى ( حوالى 2 ملعقة كبيرة لكلا منهما ) .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تأخذ اللون البنى .
-
17
زينى فطائر الزعتر بالبقدونس ثم قطعيها إلى 8 مثلثات وقدميها مع الشاى .