طريقة عمل فطائر الزعتر والجبنة الفيتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الزعتر والجبنة الفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى خبز النان الهندى فى صينية كبيرة مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة ( يمكنكِ إستبدال خبز النان بأى نوع آخر من الخبز المفضل ) .

  • 5

    ضعى حوالى ملعقة كبيرة من الزعتر ثم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على سطح كلا منهما .

  • 9

    وزعى جبن الفيتا عليهم بالتساوى ( حوالى 2 ملعقة كبيرة لكلا منهما ) .

  • 13

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تأخذ اللون البنى .

  • 17

    زينى فطائر الزعتر بالبقدونس ثم قطعيها إلى 8 مثلثات وقدميها مع الشاى .