فطائر الزعتر .. الفطائر تعتبر الخيار المناسب لوجبة الفطور الصباحي، أو العشاء، تعلمي الطريقة السهلة لتحضير العجينة وحشوها بالزعتر الصحي والمفيد  شاهدي:  تارت اللبنة والزعتر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الخميرة، السكر، حليب البودرة، الملح والزيت.

  • 2

    شغّلي الخلاط مع إضافة الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    ادهني العجينة بالقليل من الزيت ثمّ قسّميها إلى كرات صغيرة الحجم.

  • 4

    غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تخمر.

  • 5

    مدّي كل كرة على سطح صلب بواسطة النشابة وقطّعيها على شكل قلب.

  • 6

    صفّي القلوب في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    ادهني وجه العجينة بالزعتر ثمّ إخبزيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

I hope you found this post helpful! If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!