فطائر الزعتر .. الفطائر تعتبر الخيار المناسب لوجبة الفطور الصباحي، أو العشاء، تعلمي الطريقة السهلة لتحضير العجينة وحشوها بالزعتر الصحي والمفيد  شاهدي:  تارت اللبنة والزعتر بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الخميرة، السكر، حليب البودرة، الملح والزيت.

  • 2

    شغّلي الخلاط مع إضافة الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    ادهني العجينة بالقليل من الزيت ثمّ قسّميها إلى كرات صغيرة الحجم.

  • 4

    غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تخمر.

  • 5

    مدّي كل كرة على سطح صلب بواسطة النشابة وقطّعيها على شكل قلب.

  • 6

    صفّي القلوب في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    ادهني وجه العجينة بالزعتر ثمّ إخبزيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

أتمنى أن تكون قد وجدت هذا المنشور مفيدًا! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!