طريقة عمل فطائر الجبن المشكلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الجبن المشكلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- علبة فطائر جاهزة ( متوافرة بالسوبر ماركت)
- 0.5 كوب من الجبن الأبيض
- 0.5 كوب من جبن الشيدر
- 0.5 كوب من جبن البارميزان
- بيضة
- صفار بيضة
- ملح وفلفل أسود
- ملعقة كبيرة من الزبد
- ملعقة كبيرة من بذور السمسم
Preparation
-
1
أحضري صينية بايركس وادهنيه بملعقة من الزبد.
-
2
سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
-
3
أحضري الفطائر ضعي في كل منها خليط الجبن والبيض ثم أغلقيها على شكل مثلث أو أي شكل ترغبين فيه مع إحكام غلقها، ادهني سطحها بصفار البيض وانثري عليها بذور السمسم.
-
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وضعي الفطائر في أطباق التقديم ثم قدميها .
This was an interesting study and I'm glad we could share it with you. I'm curious to know if you have any thoughts on the mixed cheese pies. Let us know in the comments below!
