طريقة عمل فتة الكوارع بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الكوارع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 عدد كارع (منظف ومقطع)
- 1 عدد بصل
- 2 عدد جزر
- 1 عدد طماطم
- 4 عدد ورق لورا
- 6 فص حبهان
- 3 عدد قرنفل
- 3 فص مستكة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 عود كرفس
- 2 عدد فلفل ألوان (أخضر و أحمر)
- 1 عدد بصل
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 كوب أرز
- 2 عدد ورق لورا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت عباد
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 فص ثوم (سليم)
- 3 عدد فلفل (حار)
- خبز (محمص)
