فتة الفول المدمس ... وصفة سهلة وسريعة نقدمها لكِ اليوم من وصفات الفتات الشهية والمميزة، جربي فتة الفول المدمس وقدميها على سفرة الفطور الصباحي وزيني الفتة بالبقدونس والطماطم المفرومة شاهدي: فتة باذنجان وبطاطس بالفيديو
Ingredients
- علبة الفول
- فص الثوم (مفروم)
- رشّة ملح
- رشّة الكمون
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
- قطرة زيت الزيتون
- 1 حبة طماطم (مفرومة ناعم)
- 5 عود بقدونس (للتزيين)
- حسب الحاجة الخبز (محمص)
Preparation
-
1
صبي الفول من العلبة وصفيه من الماء.
-
2
ضعي الفول في قدر صغير مع تغطيته بالماء الصافي، ويسخن الفول لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة.
-
3
في هذه الأثناء، في وعاء واسع، يضاف الملح مع الثوم ويضاف الكمون والليمون ويخلط معاً.
-
4
اسكبي مزيج الفول إلى وعاء الثوم والليمون والكمون، وقلبيهم جيداً مع التنكيه بالملح.
-
5
ضعي الخبز المحمص في وعاء صغير من الفخار وفوقه الفول ورشي فوقه بعضاً من زيت الزيتون البكر الممتاز.
-
6
تُزين بالطماطم المفرومة والبقدونس.
