لوجبة صحية وخفيفة حضري الفاصوليا بزيت الزيتون كما بالوصفة واستمتعي بالمذاق الرائع.
Ingredients
- 3 كوب - فاصوليا
- - ملح وفلفل
- 300 جم - لحم (مفروم)
- 2 قرن - فلفل أخضر (حار)
- 1.5 - ماء ساخن
- 2 حبة - بصل
- - زيت زيتون
- ملعقة - بهارات مشكلة
Preparation
-
1
?في الطنجرة ضعي زيت الزيتون وقلبي البصل والفلفل الأخضر الحار.
-
2
وحين يذبل البصل قليلا أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها حتى تنضج مع الاستمرار بالتحريك كل فترة وأخرى.
-
3
?وعند التأكد من نضوج اللحمة قومي بأضافة الفاصولياء الخضراء إلى اللحمة واسكبي الماء المغلي ليغطي كمية الفاصولياء.
-
4
ثم بعد الغليان بمدة قومي بأضافة البهارات حسب الرغبة مع الملح واتركيها تغلي لتنضج ويتشرب الماء ثم قدميه ساخناً مع الزيتون الأخضر والفجل
