دجاج ستربس ... وصفات الدجاج من أكثر الوصفات الرمضانية المحببة على السفرة، جربي طريقة عمل دجاج ستربس وقدمي بجانبه الصلصات المفضلة لعائلتك تعلمي أيضاً:  طريقة البروستد السريع   

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلي صدور الدجاج جيداً ثم قطعيها إلى شرائح طولية بإستخدام سكينة حادة.

  • 2

    اخلطي القرشلة مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وبودرة الثوم في وعاء صغير.

  • 3

    ضعي قطع الدجاج في البيض المخفوق، ثم ضعيها في خليط القرشلة.

  • 4

    رصّي قطع الدجاج في صينية فرن، ثم رشيها قليلاً بزيت الزيتون.

  • 5

    حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن عند نضج الدجاج، ثم قدميه.