دجاج بالفلفل الحار للرجيم .. يضيف المذاق الحار لطبخات الدجاج مذاقاً محبوباً ومميزاً وشهياً، حضري في مطبخك أسهل وأشهى وصفات الرجيم بطعمها المميز والشهي شاهدي: قطع الدجاج مع صلصة البندورة الحارَّة بالفيديو
Ingredients
لتحضير الصوص
- ملعقة كبيرة النشاء
- 0.5 كوب العسل
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1 حبة الفلفل الحار (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة السمسم
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار المتوسطة وتبلي الدجاج بالملح والفلفل وقلبي الدجاج بالزيت لمدة 5 دقائق حتى يتحمر وينضج ثم ارفعيه جانباً.
-
2
في وعاء صغير اخلطي النشا وملعقة كبيرة ماء واتركيها جانباً.
-
3
في قدر على نار متوسطة اخلطي العسل والثوم والليمون والصويا صوص وخل التفاح وزيت السمسم والفلفل المفروم وحركي حتى يبدأ بالغليان.
-
4
خففي النار ثم أضيفي خليط النشا مع التحريك وقلبي لمدة دقيقتين حتى يتكاثف المزيج.
-
5
أضيفي الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين واسكبيه وزينيه بالسمسم والكزبرة وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or feedback, feel free to leave a comment below. Thanks for reading!