دجاج بالفلفل الحار للرجيم .. يضيف المذاق الحار لطبخات الدجاج مذاقاً محبوباً ومميزاً وشهياً، حضري في مطبخك أسهل وأشهى وصفات الرجيم بطعمها المميز والشهي شاهدي: قطع الدجاج مع صلصة البندورة الحارَّة بالفيديو
المقادير
لتحضير الصوص
- ملعقة كبيرة النشاء
- 0.5 كوب العسل
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1 حبة الفلفل الحار (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة السمسم
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار المتوسطة وتبلي الدجاج بالملح والفلفل وقلبي الدجاج بالزيت لمدة 5 دقائق حتى يتحمر وينضج ثم ارفعيه جانباً.
-
2
في وعاء صغير اخلطي النشا وملعقة كبيرة ماء واتركيها جانباً.
-
3
في قدر على نار متوسطة اخلطي العسل والثوم والليمون والصويا صوص وخل التفاح وزيت السمسم والفلفل المفروم وحركي حتى يبدأ بالغليان.
-
4
خففي النار ثم أضيفي خليط النشا مع التحريك وقلبي لمدة دقيقتين حتى يتكاثف المزيج.
-
5
أضيفي الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين واسكبيه وزينيه بالسمسم والكزبرة وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!