بيتزا بالبروكلي ... إلى كل من محبي المخبوزات ووصفات البيتزا وعشاقها، نقدم إليكم وصفة البيتزا بالبروكلي واللذيذة والرائعة، جربيها بمكونات مبتكرة وطيبة وشاركينا تجربتك بالطعم شاهدي:  بيتزا الدجاج بالباربكيو بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء عميق ضعي الدقيق ثم أضيفي عليه الحليب البودرة، الخميرة الفورية، السكر مع رشة ملح وقومي بالخلط.

  • 2

    أضيفي عليهم الزيت النباتي وأعيدي الخلط.

  • 3

    أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى الحصول على قوام العجين المناسب.

  • 4

    اتركي العجين يرتاح بمكان دافئ لمدة ساعة.

  • 5

    في هذه الأثناء قطّعي الفطر.

  • 6

    بعد اختمار العجين افرديها على سطح مرشوش بالدقيق.

  • 7

    ضعي العجين بصينية مدهونة بالزيت.

  • 8

    اصنعي بها ثقوب بالشوكة ثم ادهنيها بالصلصة.

  • 9

    ضعي الجبن الكريمي، الفطر، البروكلي، الزعتر، الفلفل الأسود، ثم الجبن.

  • 10

    أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 170 واتركيها من 15- 20 دقيقة أو حتى تمام النضج ثم قدميها ساخنة.