بطاطس شيبس مقرمش ..  البطاطس المقلية أو البطاطس الشيبس من الوجبات الجانبية التي يفضلها الجميع.. تعرفى على الطريقة الصحيحة لعمل بطاطس الشيبس المقرمشة ذات طعم رائع

Ingredients

Preparation

  • 1

    قشري القشرة الخارجية للبطاطس، ثم قومي بتقشير البطاطس باستخدام المقشرة لرقائق رفيعة.

  • 2

    انقعي البطاطس بالماء المضاف اليه الملح لمدة 25 دقيقة.

  • 3

    صفي البطاطس من الماء، واستخدمي ورق المطبخ لتنشيف رقائق البطاطس.

  • 4

    حمي الزيت، وابدأي بقلي رقائق البطاطس، وعند النضوج ضعي رقائق البطاطس على ورق المطبخ حتى يمتص بقايا زيت القلي، وقدمي بطاطس شيبس المقرمش ساخناً.

That's how you make crispy potato chips! If you try this recipe, let us know how it turned out in the comments below.