طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً
-
2
ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج
-
3
اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة
-
4
ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم .