بطاطس مهروسة بالطحينة ... عديدة هي الوصفات المقدمة على السفرة من البطاطس المهروسة، جربيها اليوم بإضافة الطحينية وقدميها بجانب اللحوم المشوية أو الأسماك شاهدي: البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو
Ingredients
- 2 حبة البطاطس (مسلوقة)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- 0.5 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
ضعي البطاطس المسلوقة في محضرة الطعام، أضيفي الثوم، واللبن الزبادي، والطحينية.
-
2
صبي عصير الليمون، وأضيفي الفلفل الأسود، والملح.
-
3
اهرسي المكونات جيداً.
-
4
اسكبي البطاطس بأطباق التقديم وقدميها مزينة بزيت الزيتون بحسب الرغبة.
