بطاطا حرة .. لمحبي الوصفات الحارة، نقدم لك طبق من المقبلات الساخنة المميزة على السفرة، حضري البطاطس بجانب أطباق الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة
Ingredients
- 2 حبة البطاطس (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- ملعقة كبيرة الشطة (حمراء)
- 2 فص الثوم (مهروس)
Preparation
- 
                                        1سخني الزيت في مقلاة على نار عالية حتى يحمى. 
- 
                                        2أضيفي مكعبات البطاطس وقلبي حتى تتحمر. 
- 
                                        3صفي البطاطس من الزيت وأعيديها للمقلاة. 
- 
                                        4أضيفي الثوم والشطة وقلبي لمدة 3 دقائق. 
- 
                                        5أضيفي الكزبرة الخضراء وعصير الليمون والملح وقلبي لمدة دقيقتين حتى تتمازج النكهات. 
- 
                                        6قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم. 
That’s all there is to it! Making free potatoes is easy and fun. Give it a try and let us know how it goes.
 
             
                                             
                         
                         
                        