حضري البسكويت بالمناسبات والعطلات، وقدميه لضيوفك وعائلتك بمذاق جديد وطيب من الزنجبيل الشهي، شاهدي الفيديو من تحضير السيدة شيرين الشيخ وتمتعي بأطيب طعم لحلا خفيف وسهل
Ingredients
- 2 كوب طحين
- 0.5 كوب السكر البني
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج / مبشور)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
- 100 جم الزبدة
- 1 حبة البيض (كبير الحجم / مخفوق)
Preparation
-
1
باستخدام العجانة الكهربائية، ضعي الطحين، والسكر البني، والزنجبيل المبشور والمطحون، و100 غم من الزبدة، واخلطي المكونات جيداً.
-
2
في أثناء الخلط، أضيفي البيضة المخفوقة لباقي المكونات، واستمري بالعجن حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
-
3
قسمي العجينة لقطع صغيرة الحجم، وافرديها باليد وشكليها باستخدام شوكة الطعام.
-
4
ضعي حبات البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
5
أدخلي البسكويت للفرن المحمى مسبقاً، على درجة حرارة 180، لمدة تتراوح ما بين 15 - 20 دقيقة.
-
6
قدمي البسكويت دافئاً أو بارداً.
Thanks for watching our video on how to make ginger biscuits. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other videos for more great tips and recipes.