طريقة عمل بسكويت الجبن الأسطمبولي لإفطار شهي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الجبن الأسطمبولي لإفطار شهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط الجبنة مع الزيت ونضربها بالمضرب قليلا .

  • 2

    نضيف الزبدة ونستمر في الضرب حتي يختلط مع الجبنة وعدم الضرب كثيراً حتي لا تسيح الزبدة .

  • 3

    نضيف الدقيق ونلم الخليط ونراعي عدم عجنه كثيراً ثم تترك لترتاح في الثلاجة .

  • 4

    نرش الرخامة بالدقيق ونفرد العجينة ثم تقطع بالقطاعة وترص في الصينية الخاصة بالفرن .

  • 5

    ثم تدهن بالبيض وتوضع في فرن ساخن علي حرارة 180 درجة ولمدة نصف ساعة .

  • 6

    ثم يقدم .