قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق اللذيذ جداً من الحلويات العربية المنزلية المشهورة وهو البسبوسة
Ingredients
- 5 حبة البيض
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت
- 0.5 كوب زبادي (أو ياغوورت، زبادي بطعم الليمون)
- 0.5 كوب الفول السوداني (أو الكاكاو المطحون الناعم)
- 0.5 كوب جوز الهند
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة سميد (ناعم)
- كوب سكر (الشربات أو القطر)
- 2 كوب الماء (الشربات أو القطر)
- 1 حبة ليمون (الشربات أو القطر)
Preparation
-
1
نخلط البيض و السكر والزيت والزبادي والكاوكاو أو الفول السوداني ونضيف أيضاً جوز الهند مع البيكينج باودر والسميد.
-
2
نضع المزيج في صينية و تدخل الفرن 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه تم نسقيها بالقطر البارد ونقدمها.
There you have it! Our take on how to make basbousa with yogurt. Be sure to let us know how yours turns out in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask them there as well. We’re always happy to help.
