قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق اللذيذ جداً من الحلويات العربية المنزلية المشهورة وهو البسبوسة
المقادير
- 5 حبة البيض
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت
- 0.5 كوب زبادي (أو ياغوورت، زبادي بطعم الليمون)
- 0.5 كوب الفول السوداني (أو الكاكاو المطحون الناعم)
- 0.5 كوب جوز الهند
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة سميد (ناعم)
- كوب سكر (الشربات أو القطر)
- 2 كوب الماء (الشربات أو القطر)
- 1 حبة ليمون (الشربات أو القطر)
خطوات التحضير
-
1
نخلط البيض و السكر والزيت والزبادي والكاوكاو أو الفول السوداني ونضيف أيضاً جوز الهند مع البيكينج باودر والسميد.
-
2
نضع المزيج في صينية و تدخل الفرن 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه تم نسقيها بالقطر البارد ونقدمها.
ها أنت ذا! طريقة عمل البسبوسة بالزبادي. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. يسعدنا دائمًا تقديم المساعدة.