بسبوسة بدون بيض سهلة ... تعلمي طرق تحضير وصفات الحلويات العربية بدون استخدام البيض وبنفس الطعم المميز لها، جربي البسبوسة السهلة وقدميها مع الشيرة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  كيكة اسفنجية بدون بيض

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي السميد، جوز الهند، الزبدة، السكر والبايكنغ باودر في وعاء جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    أضيفي اللبن الزبادي مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.

  • 3

    وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الطحينة ثم وزعي اللوز على الوجه.

  • 4

    قطعي خليط البسبوسة بواسطة سكين حادة دون الوصول للقاع فقط الوجه إلى مربعات متساوية الحجم ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    اخبزي البسبوسة في الفرن 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

  • 6

    أخرجي البسبوسة من الفرن، اسكبي القطر البارد على وجه البسبوسة وهي ساخنة واتركيها قليلاً وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.  

I hope you enjoyed this recipe for eggless basbousa. If you try it, please let me know how it turns out in the comments below. And if you have any questions, I’d be happy to answer them.