لتقديم وجبة خفيفة وسريعة فقد حضرنا لك بروسكيتا اللحم والطماطم .. شهية وخفيفة.. ومناسبة لتقديمها كطبق جانبي لضيوفك وعائلتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ?اطلي قطع الـباغيت بملعقة من زيت الزيتون، وحمصيها في الفرن، لمدة 10 دقائق.

  • 3

    ?أضيفي ملعقة من زيت الزيتون إلى مقلاة، وقلبي الطماطم الكرزية فيها، واطهيها لمدة تراوح ما بين 10 و15 دقيقة.

  • 4

    ?سخني صاج الخبز، ادعكي الـستيك بملعقة من زيت الزيتون، واطهيها لمدة 4 دقائق من كل جهة، أو حتى تصبح مناسبة لمذاقك. اتركي قطعة الـستيك جانباً بعض الوقت، قبل أن تقطعيها إلى شرائح رفيعة.

  • 5

    ?اطلي كل قطعة من الـباغيت بملعقة من جبن الـريكوتا، ووزعي ملعقة من الحبق عليها، وقطع اللحم والطماطم. ثم، اسكبي عصائر طهي الطماطم.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

That's it for this tutorial! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!