طريقة عمل برك بالجبنة والهالبينو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برك بالجبنة والهالبينو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط الجبنة مع فلفل الهالبينو .

  • 2

    نضع مقدار 1 ملعقة كبيرة من خليط الجبنة وفلفل الهالبينو على زاوية العجينة وتلف على شكل رول .

  • 3

    تلزق أطراف العجينة اما باسخدام بيضة مخفوقة او القليل من الماء والطحين .

  • 4

    ?تقلى في زيت حار وتقدم مباشرة .