طريقة عمل برجر الجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب من الكوسة ال (مقطع شرائح)
- بيضتان مخفوقتان
- 0.25 كوب بصل (مقطع)
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب جبن شيدر (مقطع)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مقطع)
- 0.5 كوب جبن موزريلا
- ملح
- زيت نباتي (للقلي)
Preparation
-
1
في إناء متوسط الحجم ضعي الكوسة ، البيض المخفوق ، البصل المقطع، الدقيق، جبن البارميزان، جبن الشيدر، جبن الموزريلا وأخيرا الملح.
-
2
ثم اخلطي جيدا بيديك حتى تكوني عجينا .
-
3
قطعي العجين على شكل كرات صغيرة الحجم.
-
4
ثم افرديه في يديك على شكل فطائر مستديرة الشكل وضعيها في صينية حجمها مناسب.
-
5
ضعي الزيت في مقلاة وقومي بتسخينه جيدا في درجة حرارة عالية.
-
6
ضعي كل فطيرة من فطائر الجبن في الزيت وقلّبي كلا منها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا .
-
7
أخرجي الفطائر وضعيها في طبق التقديم .
So that's how you make a cheeseburger! We hope you enjoyed this tutorial and that you'll be able to make delicious cheeseburgers at home from now on. Thanks for reading and we'll see you next time!