طريقة عمل بلح الشام بالآيس كريم

بلح الشام من الحلويات الشرقية الخفيفة والمحببة للجميع، حضريها بحشوة الأيس كريم وأخبرينا هل أعجبتكِ؟

Ingredients

• 1 ملعقة كبيرة - نشا
• - زيت (للقلي)
• 6 - فق للوجه (مجروش)
• 3 ملعقة كبيرة - سميد
• 6 - آيس كريم فانيليا أو مكة
• 1.5 كوب - دقيق
• 50 جم - زبدة
• - فانيليا
• 2 كوب - ماء
• 4 - بيضات
• - شربات

Preparation

• 1

  في وعاء على النار يوضع الماء على الزبدة حتى تذوب.

• 2

  يضاف إليها الدقيق وتقلب على النار، حتى يصبح عجينة.

• 3

  تترك لتبرد ثم توضع في العجان ويضاف إليها البيض والفانيليا والنشا والسميد.

• 4

  تعجن جيدا.

• 5

  توضع في كيس حلواني وتشكل أصابع في زيت بارد حتى تنضج.

• 6

  تحشى بالآيس كريم وتسقى بالشربات وتقدم باردة.​

I hope you enjoyed this post on how to make Balah Al Sham with Ice Cream! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!