لتقدمي كل ما هو لذيذ وطيب بشهر رمضان المبارك، فقد حضرت لنا الطاهية نسرين قطناني، طبقاً من أطباق الحلويات الشرقية المشهورة جداً، مهلبية الفستق الحلبي رائعة الطعم.. شاهدي الفيديو وتعلمي الطريقة السهلة والبسيطة بتقديم أشهى أطباق الحلويات الشرقية
Ingredients
- 4 كوب حليب (سائل)
- كيس كريمة (بودرة)
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ربع ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
- كوب فستق حلبي (بلون أخضر غامق، مطحون ومنخل)
- سكر (حسب الذوق)
- 5 ملعقة كبيرة النشاء
Preparation
-
1
نضيف للحليب البارد ماء الزهر، والهيل، والمستكة، والكريمة، والنشا، والسكر، ونحرك جيداً ثم نضعه على النار.
-
2
ثم نبدأ بإضافة الفستق الحلبي المطحون مع الحرص على التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف ويتماسك.
-
3
نسكب الخليط بأكواب التقديم، ونزين بالفستق الحلبي، ونقدمه.
I hope you enjoyed this video tutorial on how to make pistachio pudding. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for watching!