الجرجير من الخضراوات الورقية الغنية بالفوائد والفيتامينات، كما يمكن استخدامه في الكثير من الوصفات حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة سهلة وصحية هي سلطة الجرجير مع الفطر الطازج خصيصا لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 2 كوب الجرجير
- كوب الفطر (طازج ومقطع شرائح)
- كوب البندورة الكرزية
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
?في طبق التقديم نضع الجرجير ويضاف إليه حبات البندورة.
-
2
?نضيف الفطر الطازج المقطع.
-
3
?يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وتقدم.
That's it! A simple and delicious arugula salad that comes together in no time. I hope you'll enjoy this recipe as much as we do. Let me know what you think in the comments below.