أرز بلحم الخروف المبهر ... وصفات شهية وجديدة كل يوم نقدمها لكِ ، تعلمي طرق عمل وصفات اللحوم الرائعة والطيبة وقدميها مع الأرز على سفرة الغداء  شاهدي:  فخد الخروف بالتوابل الهندية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقلب اللحم في قدر واسع لينضج ويضاف إليه البصل، حتى يتغير لون اللحم وتذبل البصلة.

  • 2

    تضاف البهارات والمرق، ثم يضاف الأرز وعندما يغلي نضبط الملح والبهارات وتخفض الحرارة تماماً مع تغطية القدر بشكل غير محكم للسماح للبخار بالخروج.

  • 3

    يترك لمدة من 30 -35 دقيقة أو حتى النضج.

  • 4

    يقلب في صحن التقديم ويزين باللوز والصنوبر.