أومليت بالخضار .. يتكون البيض من العناصر الأساسية على سفرة الفطور الصباحي العربية، حضري بطريقة سهلة أومليت الخضار الشهي والسهل 

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء عميق، اخفقي البيض مع الدقيق والملح والفلفل الأسود جيداً بواسطة المضرب اليدوي.

  • 2

    أضيفي البصل والفليفلة الملوّنة والطماطم والجبن.

  • 3

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 4

    في مقلاة غير لاصقة، حمّي الزيت ثم أضيفي خليط البيض.

  • 5

    اتركي الأومليت لنصف دقيقة على نار عالية ثم خففي النار حوالي 3 دقائق.

  • 6

    أحضري طبقاً أكبر من المقلاة وغطي به المقلاة ثمّ اقلبي فيه قرص البيض.

  • 7

    ?أعيدي العجة من جديد إلى المقلاة على الوجه غير الناضج واتركيه حتى ينضج.

And that's how you make a delicious vegetable omelette! I hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!