أجنحة الدجاج على الطريقة المكسيكية .. يعتبر المطبخ المكسيكي غني بالأكلات المميزة والطيبة والتي تعتبر سهلة جداً بالتحضير، ويعتمد الأكل المكسيكي على أنواع معينة من التوابل والبهارات المميزة الخاصة به، حضرنا لك طبق جديد ولذيذ من أجنحة الدجاج على الطريقة المكسيكية
Ingredients
- 1 كيلو جوانح الدجاج (منظف)
- 1 حبة البصل (مفروم / مقادير التتبيلة)
- ملعقة كبيرة أوريغانو (مجفف / مقادير التتبيلة)
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مقادير التتبيلة)
- ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة / مقادير التتبيلة)
- ان ملعقة صغيرة فلفل ابيض (مطحون / مقادير التتبيلة)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم / مقادير التتبيلة)
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة / مقادير التتبيلة)
- 2 حبة فلفل أخضر حار (مفروم ناعم / مقادير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير التتبيلة)
- ملعقة صغيرة ملح (مقادير التتبيلة)
Preparation
-
1
?اخلطي البصل والأوريغانو والبهارات والقرفة والفلفل الأبيض وجوزة الطيب والفلفل الحار المفروم والملح والزيت في الخلاط الكهربائي وحتى يصبح المزيج ناعما.
-
2
?ضعي المزيج في طبق والبصل الأخضر المفروم وأضيفي أجنحة الدجاج واخلطي حتى تتمازج المكونات واتركي الدجاج منقوع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
-
3
?سخني الفرن على حرارة 190 درجة وضعي أجنحة الدجاج في صينية وأدخليها للفرن لمدة 45 دقيقة.
-
4
?قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو السلطة.
That’s all for this recipe! I hope you enjoy these Mexican style chicken wings as much as we do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading and happy cooking!