الدجاج من أكثر الأطباق المرغوبة من الكبار والصغار في آن واحد كما أن هناك طرقا عديدة لتحضيره حضرنا لك وصفة أفخاذ الدجاج المتبلة والمشوية لوجبة مميزة
Ingredients
- 6 قطعة أفخاذ الدجاج (منظفة)
- 3 حبة طماطم (مفرومة قطع كبيرة)
- كوب صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
- 1 حبة فلفل أخضر حار (مقطع شرائح)
- 2 حبة البطاطس (مقطعة حلقات أو مكعبات)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب الماء
Preparation
-
1
?تبلي أفخاذ الدجاج بالملح والبهارات والهيل والبقدونس لمدة ساعتين.
-
2
?ضعي الزيت في طبق الفرن ووزعي قطع الدجاج.
-
3
?وزعي الطماطم المفرومة والفلفل الحار والبطاطا على الدجاج.
-
4
?ذوبي صلصة الطماطم بالماء وصبي الخليط فوق الدجاج والخضار.
-
5
?غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج.
-
6
?أزيلي ورق القصدير وحمري وجه الصينية وقدميه ساخنا.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this post on how to make grilled chicken thighs. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
