استمتعي مع عائلتك بمذاق الدجاج الحار مع أطيب الأعشاب العطرية.. مزيج لا يمكن أن تنسيه...
Ingredients
- 8 قطعة أفخاذ الدجاج
- كوب الفلفل الأخضر (والفلفل الأحمر، شرائح)
- 3 حبة البصل (مفرومة شرائح)
- 1 حبة عصير الليمون
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة الخل
- ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 0.5 ملعقة صغيرة النعناع (طازج أو مجفف)
- ربع ملعقة صغيرة أوريغانو
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 2 ورقة ورق غار (لوري)
- ربع ملعقة توابل (حار)
Preparation
-
1
نخلط جميع التوابل والأعشاب واللبن الزبادي والليمون والخل في طبق عميق وتقلب جيدا.
-
2
نضيف أفخاد الدجاج إلى الخليط ويقلب من كل الجوانب ويترك في الثلاجة يوما كاملا.
-
3
في كيس حراري خاص بالفرن يتم وضع البصل والفلفل الملون وأفخاد الدجاج المتبلة وورق النعناع ويدخل الفرن ويترك إلى أن ينضج تماما لمدة ساعة أو أكثر.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
This dish is perfect for when you want something a little different from your usual chicken recipe. The hot spices and aromatic herbs give the chicken thighs a delicious flavor that is sure to please your taste buds. Give this recipe a try the next time you are in the mood for something new and exciting.