بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك ولنتيجة مضمونة اتبعي خطوات الوصفة التالية لتحضير العجينة القطنية بالزبادي واستخدميها في إعداد بيتزا شهية. سيعجبك أيضًا :بيتزا باللحم المفروم

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط المكونات الجافة مع بعضها وهي (الدقيق والنشا والثوم والبيكنج باودر والملح).

  • 2

    نخلط المكونات السائلة مع بعضها وهي (زيت الزيتون والعسل والماء).

  • 3

    نضع المكونات السائلة على الجافة ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.

  • 4

    نضع العجينة في وعاء ثمّ ندخلها الثلاجة كي ترتاح لمدة 30 دقيقه.

  • 5

    نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة.

  • 6

    نقطع العجينة إلى مربّعات لتكون جاهزةً للحشو

That's it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make cotton dough for pizza. If you have any questions, feel free to leave a comment below. And be sure to check out our other pizza dough recipes!