بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك ولنتيجة مضمونة اتبعي خطوات الوصفة التالية لتحضير العجينة القطنية بالزبادي واستخدميها في إعداد بيتزا شهية. سيعجبك أيضًا :بيتزا باللحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط المكونات الجافة مع بعضها وهي (الدقيق والنشا والثوم والبيكنج باودر والملح).

  • 2

    نخلط المكونات السائلة مع بعضها وهي (زيت الزيتون والعسل والماء).

  • 3

    نضع المكونات السائلة على الجافة ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.

  • 4

    نضع العجينة في وعاء ثمّ ندخلها الثلاجة كي ترتاح لمدة 30 دقيقه.

  • 5

    نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة.

  • 6

    نقطع العجينة إلى مربّعات لتكون جاهزةً للحشو

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع عجينة القطن للبيتزا. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفات عجينة البيتزا الأخرى لدينا!