لوجبة فطور متكاملة العناصر الغذائية، حضري عجة القرنبيط المقلية وقدميها لصغارك بشكل محبب لهم.

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي زهرة القرنبيط وقومي بسلقها ثم قومي بهرسها جيدًا بالشوكة.

  • 2

    ?احضري وعاء وضعي الدقيق والماء واعجنيهم ثم أضيفي البيض المخفوق.

  • 3

    قطّعي الطماطم، البصل، البقدونس، الشبت، الكزبرة والنعناع إلى قطع صغيرة ثم أضيفيهم إلى العجينة السابقة.

  • 4

    اضيفي البيكربونات، الملح والفلفل.

  • 5

    شكلي الخليط علي شكل فطيرة مستديرة.

  • 6

    احضري مقلاة عميقة وضعي الزيت حتى يغلي على النار، ثم خذي مقدار من العجينة وحمّريها.

Give this recipe a try and let us know how it turned out in the comments below! And if you have any other favorite ways to make cauliflower omelettes, be sure to share them with us as well.