طريقة عمل عجة البيض على الطريقة المصرية

من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة تحضير عجة البيض الشهية لفطور شهي ومذاق جديد علي سفرتك.

Ingredients

• 1 حزمة - بقدونس
• 1 حزمة - كسبرة خضراء
• 1 حزمة - شبت
• 0.5 كيلو - بصل
• 5 عدد - بيض
• 0.25 كيلو - طماطم
• 0.25 كيلو - دقيق
• 0.25 كيلو - طماطم
• 1 كيس - بيكنج بودر
• - ملح وفلفل وشطة وثوم
• 5 فص - ثوم

Preparation

• 1

  في بولة نضع البيض ثم الدقيق والبصل والطماطم ثم الشبت والبقدونس والكسبرة والتوابل ثم البيكنج بود والقليل من الماء ونقلب كل المكونات جيدا.

• 2

  نحضر صينية الفرن ونصب بها الخليط وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make an omelette the Egyptian way. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!