تشيز كيك ٣ نكهات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل طبقة البسكويت: تخلط الزبدة المذوبة مع البسكويت المطحون

  • 2

    تفرد في صينية تشيز كيك وتترك في الثلاجة دقائق لتتماسك

  • 3

    باستخدام عجان كهربائي يخفق الجبن الكريمي مع الكريمة

  • 4

    يذوب الجيلاتين في ماء حتى يتماسك ثم يوضع على النار حتى يذوب

  • 5

    يضاف إلى الخليط في العجان ويخفق، يقسم الخليط إلى 3 أجزاء

  • 6

    يوضع الجزء الأول على طبقة البسكويت

  • 7

    الطبقة الثانية يذوب بودرة الجيلي في قليل من الماء الساخن ويضاف إلى الجزء الثاني مع الفراولة وفي الصينية

  • 8

    الجزء الثالث يضاف إليه شوكولاتة الدهن والكاكاو والشوكليت شيبس ويقلب جيدا

  • 9

    يصب في الصينية ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك

  • 10

    تزين بالشوكولاتة المبشورة والكريمة المخفوقة والفراولة

  • 11

    تقدم باردة