سمبوسك بالعدس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي ثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار

  • 2

    اضيفي فلفل الوان مفروم

  • 3

    اضيفي الكاري والكركم والبابريكا والمرقة والحبهان والبهارات والكزبرة الجافة والبسلة والعدس البني وملح وفلفل

  • 4

    احشي شرائح السمبوسك بالخليط واغلقيها بعجينة من الدقيق والماء

  • 5

    اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها