طريقة عمل ناجتس فرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس فرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فيليه دجاج
- بياض بيضة
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملح
- فلفل أسود
- فلفل (حلو)
- بقسماط
- توابل للبقسماط
- زيت ذرة
- مايونيز
- كاتشب
- 6 مردة
- خس
خطوات التحضير
-
1
اخفقي بياض البيضة مع اللبن البودرة و الملح و الفلفل و الفلفل الحلو و ضعي كل قطع الدجاج في الخليط
-
2
ضعي الدجاج في خلطة البقسماط المكونة من البقسماط و التوابل مخلوطين جيد جدا مع بضع معالق زيت ذرة
-
3
رصيه في طاسة فرن بها أخرام حتى تساعد على التهوئة للتحميص
-
4
ضعيه بالفرن على حرارة 200 درجة حتى اللون الذهبي و النضج