طريقة عمل الكوكيز بالجبن الكريمي و السكر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوكيز بالجبن الكريمي و السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- جبن كريمي طرية
- 8 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.75 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 10 قطعة كوكيز (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي و الزبدة و السكر و اخفقي المزيج جيدا حتى يصبح المزيج كريمي.
-
3
ضعي الكوكيز المطحون على مزيج الجبن الكريمي و اخلطي المزيج برفق ثم غطي البولة بالإستريتش البلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
4
قومي بتشكيل مزيج الجبن الكريمي على هيئة كرات ثم ضعيها في صينية بها ورقة زبدة.
-
5
قومي بالضغط بإصبعك على قطع المزيج برفق حتى تشكل كوكيز.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 12-15 دقيقة.
-
7
اتركي الكوكيز لمدة 5 دقائق حتى تهدأ قبل التقديم.
وهناك لديك! تأكد من إخباري بكيفية ظهور ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك، وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. خبز سعيد!