كيكة السميد
المقادير
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سكر
- 3 بيض
- فانيليا
- 1 كوب سميد
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب جوز هند
- 0.5 كوب لبن بودرة
- 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 3 ملعقة كبيرة ماء
- 1 كوب شربات
- 1 كوب لبنة
- 0.5 كوب لبن مكثف محلى
- 1 كوب جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والسميد وجوز الهند واللبن البودرة والبيكنج بودر
-
2
يضاف الزيت والسكر والبيض والفانيليا وبشر البرتقال
-
3
يضاف الماء ويقلب كل الخليط
-
4
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في الفرن في درجة حرارىة 180 لمدة حوالي 30 دقيقة حتى النضج
-
5
يضاف الشربات للكيكة عند النضج
-
6
الوجه تخلط اللبنة واللبن المكثف حتى الحصول على قوام متجانس
-
7
الوجه
-
8
يضاف على الوجه خليط اللبنة وتزين بشرائح جوز الهند