كيكة بورد الكريمة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 3 بيض
- كوب سكر
- كوب لبن
- 1 كوب زيت
- فانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشّة ملح
- باكت كريم شانتي
- باكت كريم شانتي بالفراولة
- كوب لبن
- شربات
خطوات التحضير
-
1
يضرب فى الخلاط الزيت والسكر واللبن والبيض والفانيليا
-
2
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح
-
3
يضاف خليط اللبن إلى خليط الدقيق ويقلب كل خليط الكيكة
-
4
يضب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت
-
5
توضع الكيكة فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
6
تكرر نفس الخطوات مع إضافة ملعقة كبيرة كاكاو إلى خليط الدقيق للحصول على كيكة أخرى بالكاكاو
-
7
يترك الكيك ليبرد
-
8
الوجهيخلط بالمضرب الكهربى باكو من الكريم شانتى مع ½ كوب لبن بارد
-
9
الوجه
-
10
يخلط بالمضرب الكهربى باكو من الكريم شانتى بالفراولة مع ½ كوب لبن بارد أيضاً
-
11
يزال وجه الكيكة
-
12
تسقى بالشربات ويضاف لها الكريم شانتى بالفراولة
-
13
يضاف على الوجه الكيكة بالكاكاو
-
14
تسقى بالشربات أيضاً
-
15
يزين وجه الكيكة بوردات الكريم شانتى والكريم شانتى فراولة
-
16
تقدم التورتة