كوكيز زبدة الفول السوداني
المقادير
- 0.25 كوب سكر
- 0.5 كوب زبدة فول سوداني
- 0.5 كوب سكر بني
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب زبدة فول سوداني
- 0.5 كوب سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
تخلط زبدة الفول السوداني مع السكر البودرة وتكور وتوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة
-
2
تخلط زبدة الفول السوداني مع السكر البني والابيض ثم يضاف البيضة
-
3
يخلط الدقيق مع البيكنج صودا والفانيلا ورشة ملح ثم خليط الدقيق بالتدريج مع الزبدة حتى تتكون عجينة طرية
-
4
تترك لترتاح قليلا ثم تشكل ويوضع بداخلها كور زبدة الفول السوداني وتغلق جيدا
-
5
توضع على ورق زبدة على صينية وتدخل الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم