جاتوه شيكولاتة و قهوة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع الفانيليا باستخدام مضرب كهربائي

  • 2

    يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق ثم يضاف الدقيق مع رشة الملح تدريجيا

  • 3

    يستمر الخلط حتى الحصول على عجينة سائلة وتوضع في صينية فرن مربعة وتدخل فرن ساخن حتى تنضج

  • 4

    تقطع الكيكة نصفين بالعرض وتسقى الطبقة الأولى بالشربات

  • 5

    تغطى بكريم شانتيه بالقهوة السريعة وتوضع الطبقة الثانية من الكيك وتغطى بكريم شانتيه الشيكولاتة

  • 6

    تزين بكريم شانتيه القهوة وقطع كروكان البندق وصوص الشيكولاتة والكراميل والكاكاو