أقراص البيض
المقادير
- أرز أبيض مطهو
 - بيض
 - فلفل رومي
 - سكر بودرة
 - لبن
 - 2 ملعقة كبيرة دقيق
 - 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - ملح
 - فلفل أسود
 - زيت
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
يخفق ثم يضاف الفلفل الأخضر ثم يضاف بيكنج بودر
 - 
                                        2
ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الأرز ونقلب جيدا
 - 
                                        3
ثم بالملعقة يوضع الخليط مثل الطعمية في الزيت وترك حتى تصل إلى اللون الذهبي ثم تقدم