طريقة عمل تغميسة الفاصوليا الحمراء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميسة الفاصوليا الحمراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى زيت الزيتون فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والفلفل الحار وقلبى حتى يصبح البصل لين جدا ( حوالى 10 دقائق ) .

  • 9

    ضعى فى وعاء محضر الطعام أو الخلاط الكهربائى كلا من (خليط البصل والفلفل المطبوخ – الفاصوليا الحمراء – الملح – الكمون – عصير الليمون – الماء – الكزبرة ) .

  • 13

    شغلى الخلاط الكهربائى حتى تندمج المكونات ( قد تحتاجِ إلى إضافة المزيد من الماء أو عصير الليمون إذا كان الخليط سميك جدا مع ضبط التوابل حسب الذوق ) .

  • 17

    قدمى تغميسة الفاصوليا الحمراء وهى دافئة أو باردة أو فى درجة حرارة الغرفة مع الخبز أو رقائق التورتيلا .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ التخلص من بذور الفلفل الأخضر لتقليل الحرارة .