تغميسة الفاصوليا الحمراء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى زيت الزيتون فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والفلفل الحار وقلبى حتى يصبح البصل لين جدا ( حوالى 10 دقائق ) .

2. 9

   ضعى فى وعاء محضر الطعام أو الخلاط الكهربائى كلا من (خليط البصل والفلفل المطبوخ – الفاصوليا الحمراء – الملح – الكمون – عصير الليمون – الماء – الكزبرة ) .

3. 13

   شغلى الخلاط الكهربائى حتى تندمج المكونات ( قد تحتاجِ إلى إضافة المزيد من الماء أو عصير الليمون إذا كان الخليط سميك جدا مع ضبط التوابل حسب الذوق ) .

4. 17

   قدمى تغميسة الفاصوليا الحمراء وهى دافئة أو باردة أو فى درجة حرارة الغرفة مع الخبز أو رقائق التورتيلا .

5. 21

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ التخلص من بذور الفلفل الأخضر لتقليل الحرارة .