طريقة عمل مافن التوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الفرن الي درجة حرارة 400 , ( لعجينة البان كيك ) في طبق اخلطى المكونات الجافة الطحين والبيكنج بودر والسكر والملح وقلبيهم .

  • 5

    في كوب قلبي الحليب مع الخل واتركيهم لمدة دقيقة .

  • 9

    في طبق اخر اخفقي البيض مع الفانيليا ثم اخلطيهم مع الحليب وقلبي جيدا .

  • 13

    اخلطى المكونات الجافة مع المكونات السائلة .

  • 17

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 21

    ثم أضيفي الزبدة السائلة واخفقي .

  • 29

    ادهنى أكواب المافن بمادة دهنية ثم املئى 2/3 الكوب لا تملئينه للاخر , ثم ضعي حبتين أو ثلاثة من التوت في كل واحدة .

  • 33

    تخبز لمدة 11 دقيقة أو حتى يصبح سطحها بنى ذهبى ثم تترك جانبا لتبرد .

  • 37

    أخرجي المافن من القوالب (بامكانك استخدام السكين اذا كانت لا تخرج بسهولة ) .

  • 41

    تقدم مع شراب العسل الدافئ .