طريقة عمل الكوسة بالثوم والليمون – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة بالثوم والليمون – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة كوسة متوسطة الحجم
- 4 فص ثوم
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 حبة ليمون
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- بودرة ثوم وملح وأوريغانو (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح سميكة وطولية، وقطعي فصوص الثوم إلى شرائح رقيقة، ثم رصي الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ورشي بودرة الثوم والملح والأوريغانو على سطح الكوسة.
-
9
وزعي رذاذ زيت الزيتون وعصير الليمون على سطح الكوسة.
-
13
رشي جبن البارميزان ووزعي قطع الثوم فوق الكوسة.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الكوسة لينة.
-
21
قدميها دافئة مع المشويات، صحة وهنا.